暑熱耗氣傷津，因此涼茶中所用的藥材多具有清熱養(yǎng)身、滋陰潛陽(yáng)的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的，有的是只能入藥來(lái)用的。即使是可以當(dāng)作食品來(lái)用的藥材，也同樣具有中藥的四氣五味。比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩蘭、木蝴蝶、麥冬、竹葉等藥材，性味大多是辛甘寒涼，經(jīng)過浸泡后，有效成分會(huì)有一半以上溶解到水里，藥力雖然不像煎過的湯藥那么強(qiáng)，但是如果大量的喝，在清解暑熱、滋陰潛陽(yáng)的同時(shí)，也會(huì)使人體臟腑的陽(yáng)氣發(fā)散、受損，脾胃等組織會(huì)由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。所以說，涼茶也是藥，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候用來(lái)解解暑，但喝的時(shí)候應(yīng)該節(jié)制有度。椰子中還含有糖類，可以補(bǔ)充細(xì)胞的內(nèi)液，擴(kuò)充人體的血容量。西安核桃植物蛋白飲料

傳統(tǒng)涼茶的制作流程：1.切割研磨：藥材的切割、研磨主要是使原本較大的藥材分成小塊，令藥材在熬制中增加與水的接觸面，減少熬制所需的時(shí)間；其次通過切割、研磨的藥材體積較小，也方便準(zhǔn)確稱取。2.稱量：為保證藥材的用量達(dá)到其配方的要求，一般在藥材浸泡前均需要經(jīng)過嚴(yán)格的稱取。過量的藥材會(huì)使涼茶藥效過強(qiáng)，容易對(duì)人體產(chǎn)生不良作用，而過少則會(huì)降低功效，不能達(dá)到正常的保健作用。3.浸 泡：經(jīng)過浸泡后的藥材，水分滲人溶解藥材的有效成分，從而保證藥效。一般花、葉、草類為主的涼茶宜浸泡20分鐘左右，根莖、種子、果實(shí)為主的涼茶則應(yīng)浸泡1小時(shí)。夏天溫度較高可縮短其浸泡時(shí)間；冬天時(shí)藥物干硬，浸泡時(shí)間可稍長(zhǎng)。4.入煲：由于藥材在熬制中會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，所以煲涼茶以陶瓷器為更好選擇。如選用金屬器皿，則在熬制過程中金屬元素容易與藥材中的中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低涼茶藥效。另外，陶瓷的傳熱性能緩和，受熱均勻，有利于涼茶熬制。西寧植物蛋白飲料椰子汁椰子汁還能幫助人類降低血管中脂肪的含量，起到預(yù)防血脂高的作用。

椰子植物蛋白飲料之所以能解酒，是因?yàn)橐又参锏鞍罪嬃虾参锏鞍?，能保護(hù)胃粘膜，椰子植物蛋白飲料蛋白遇胃酸形成蛋白膜層，保護(hù)胃粘膜 ，減少酒精對(duì)腸胃的刺激。椰子全部新鮮采摘，從清洗到瀝干水只需20分鐘；手工去皮、破殼保新鮮，從去皮到完成榨汁只需2小時(shí)；保留椰子植物蛋白飲料醇正醇香，從原料到無(wú)菌灌裝只需3小時(shí)。椰子植物蛋白飲料，是以椰子果肉為原料，經(jīng)壓榨制成椰子漿，加入適量水和糖類等配料調(diào)配成的乳濁液制品。椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值椰子植物蛋白飲料及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。

椰子植物蛋白飲料含有豐富的維生素，而且其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)?？梢詽M足人體的營(yíng)養(yǎng)所需。同時(shí)，植物蛋白飲料脂肪含量低，可以預(yù)防肥胖，與牛奶等動(dòng)物蛋白有明顯的區(qū)別。植物蛋白飲料具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中含有少量蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量需要大于0.7％），還有少量B族維生素和鉀、鈣、鋅等礦物質(zhì)。每天兩餐之間飲用1杯，對(duì)健康是有利的。植物蛋白飲料相對(duì)于其他飲料具有明顯的優(yōu)勢(shì)，其中含有好的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，是營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲品，在歐美市場(chǎng)上享有“植物奶”的美譽(yù)。椰汁經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。

“植物蛋白飲料”的重點(diǎn)是在“飲料”而不是“植物蛋白”。比如市場(chǎng)上銷量比較大的三種植物蛋白飲料——椰汁、杏仁露和核桃露，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其中蛋白含量的要求分別是0.50克/100毫升、0.55克/100毫升、0.60克/100毫升。實(shí)際的產(chǎn)品，往往稍高于這些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但跟一般牛奶3.0克/100毫升的蛋白含量相比，幾乎只是“借名”而已。另一方面，作為飲料，“好喝”才是王道。為了好喝，又會(huì)加入相當(dāng)量的脂肪和糖。于是，這些“植物蛋白飲料”，實(shí)質(zhì)上也就是“借植物蛋白之名的風(fēng)味糖水”。新鮮椰子汁強(qiáng)身健體的功效。西寧植物蛋白飲料椰子汁

椰子汁中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等多種人體所必需的微量元素。西安核桃植物蛋白飲料

植物蛋白飲料是一種以植物蛋白為主要成分的飲料，適用于各種人群的健康飲食，特別適合素食者、運(yùn)動(dòng)員等人群。對(duì)于素食者來(lái)說，植物蛋白飲料是一種非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源，可以幫助他們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不會(huì)攝入任何動(dòng)物成分。對(duì)于身材管理人士來(lái)說，植物蛋白飲料可以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不會(huì)增加額外的熱量，有助于控制體重。對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來(lái)說，植物蛋白飲料可以提供足夠的蛋白質(zhì)，幫助他們恢復(fù)體力，同時(shí)不會(huì)增加額外的脂肪和膽固醇。西安核桃植物蛋白飲料

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